Diagramas de Fases e Mudanças sob Pressão

📖 Resumo Teórico

• Diagramas de Fase Pressão x Temperatura ($p \times T$).
• Ponto Triplo, Ponto Crítico e diferença entre vapor e gás.
• Influência da pressão nos pontos de fusão e ebulição (comportamento anômalo do gelo).